辛い大根おろしを美味しくする
大根おろしが辛い時は、ラップをかけて１分加熱。
甘味が出て美味しい大根おろしができます。
海苔を美味しくする
一枚一枚火で炙ると美味しい海苔になりますが、とても手間がかかります。
ラップをかけずに１分加熱するだけで、パリパリの焼き海苔のようになります。
固まったハチミツを戻したい
冬季はハチミツが固まりやすくなります。
ビンのまま１分加熱すると、トロッとしたハチミツに戻ります。
固まってしまったら、レンジでチンしてみましょう。
油揚げの油抜きに
油揚げをキッチンペーパーで包み、ラップをかけずに１分加熱。
粗熱が取れるまでそのままにしておくだけで、キッチンペーパーが油を吸い取ってくれます。
玉ねぎのみじん切り炒めが簡単にできる
みじん切りにした玉ネギをお皿に入れ、油を全体に軽くふりかけてラップをかけ、３～５分加熱すれば、簡単にできます。
食器についたシールをはがす
食器についているシールを水で濡らして、３０秒～１分加熱すると、熱で粘着力が弱まり、簡単にキレイにシールをはがせます。
豆腐の水切り
豆腐を乾いた布巾かペーパータオルに包んで２分間加熱するだけで、簡単に水切りができます。
干し椎茸を早く戻す
干し椎茸を耐熱容器に入れてヒタヒタの水に漬け、ラップを水面に密着させるようにピッタリとかぶせ、約２分加熱したらできあがり。
